■企業理念
◆全従業員、お客様の幸福を求め、社会の為に貢献する
◆地域貢献に徹し、我々は関わった地域のスターになる
◆良い事をする、喜ばれる事をする、正しい選択をする
◆飲食業を更にカッコイイ仕事にする
■代表あいさつ
代表の鵜山(うやま)です。
千葉県館山市から18才で上京し、20歳までフリーターをしながら人生を考えていました。
どうしても独立して自分で商売して行くんだ！そう決めたのは20歳の頃でした。
25歳の頃今の「ＤＲＡＧＯＮ純豆腐」の全身となる」、
Barレジェンドを開業した事が飲食業のスタートとなりました。
飲食業は本当にいい仕事です。
お客様に喜んで頂ける、ありがとうと言って頂ける。
生産者の方、業者関係者様に喜んで頂ける。
自分で考えたサービスや商品をお客様に提供が出来る。
そして、私のように独立も目指しやすい。
また、2015年より開始した貸別荘業
地元に貢献したいという気持ちからスタートしました。
弊社の企業理念である「地域活性化」に沿った行動であります。
これからも企業理念を全うし、
飲食業、貸別荘業、共にオンリーワン精神を持ち、
事業の拡大をしていく所存でございます。
センゴクダイニング株式会社
鵜山康宏
